г. Киев,ул. Григория Сковороды, 1Г
Полезная информация
Чем заменить майонез? 19.07.2018 15:42 И врачи и диетологи давно признали майонез вредным....
Рецепты консервированных баклажан 19.07.2018 12:30 Баклажаны, называемые в простонародье синими, великолепнейшие и питательные овощи....
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Блюда из картофеля. Рецепт фри без масла


19.07.2018 11:51

Рецепт картошки фри довольно прост, быстр и популярен. Это блюдо любимо не только детьми, но и взрослыми. Поскольку при его приготовлении используется огромное количество масла - мы вынужденны часто отказывать и отказываться от употребления этих вкусностей. Но интернет магазин кухонных принадлежностей Ваш Текстиль нашел решение этой непростой дилемы, которым и решил поделится с вами;)!

Картошка фри без масла. Рецепт. 

Ингридиенты:

  • 5-7 картофелин
  • 2 яйца
  • соль, специи (черный перец, паприка)
  • соус и зелень (для украшения)

Шаг 1. Картофель моем,чистим и нарезаем брусочками толщиной около 1 см. Вылаживаем на коврик для сушки посуды и даем обсохнуть.

Шаг 2. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки. Добавляем в них соль и специи.

Шаг 3. Заливаем полученной смесью картошку и тщательно перемешиваем. Выкладываем ровным слоем на противень застеленный пищевой бумагой.

Шаг 4. Ставим на 5-7 минут в разогретую до 200 градусов духовку. Затем убираем бумагу, аккуратно придерживая противень с помощью прихватки, и оставляем запекаться до золотистой корочки.

Подавать посыпав зеленью с соусом (рецепт соуса Ткемали вы можете посмотреть здесь). Приятного аппетита!

123
(050) 813-39-24 Звони и цена будет СНИЖЕНА!
X